2 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄让葡萄皮 、自酿密封 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿看瓶内没有气泡产生，葡萄捞出 ，自酿全部留用；
5 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1、自酿沥干水分 ，葡萄20天左右 ，自酿装进干净 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、彻底晾干水分；
4 、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿
原料 ：新鲜的葡萄 、室温下保存；
7 、搅拌均匀；
6 、
添加一半糖，葡萄逐个带蒂剪下 ，果肉和种子分离 ，冲洗，无水无油的玻璃瓶子里，用淡盐水浸泡15分钟；3、把剪好的葡萄冲洗干净 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。